X’huwa l-ikel ippreċju tal-jum?

Jum tipik jiskora minn tlieta ġabbliet prinsipali: filgħa, lunch u dinner. Bħall li dawn is-saħħat jagħmlu varjazzjoni bħala li jkunu kulturi, skedjali jew preferenzi personali, diskussjoni tagħtija fuq liema minn dawn is-saħħat hija l-aħos għal salma u beniessenza generali. Iż-żeda xi saħħa li tkun aħjar mill-baħar? Jekk jogħġbok nara’ aktar daqqa filfilgħa, li meta twassal bil-kodiċi "is-saħħa aħjar tal-jum," biex nafsu l-efett tiegħi fuq is-salma fisika u mentali.

Ħalli Filfilgħa Reġaliement Is-Saħħa Aħjar Tal-Jum?

Għal deċenni, il-filgħa kienet maħluqa bħala "is-saħħa aħjar tal-jum." Imma jekk dawn in-nifs jista’ jistànu lill-verifikiċja Scientifica? Ir-researchers investeraw effort sigfinifikanti biex jiftuħu liema il-filgħa tiġiġi rol ippostantu fi salma magħrabiċċa minn s-saħħiet oħra. Studji esploraw linkijietha mal-prevenzjoni tal-memurijiet, nutrizjoni, salma mentali u aktar.

Ir-Rol ta' Filgħa Fi Salma Fisika

Studja minn 2018 li timgħija fil-missier Nutrients ħarġat il-istudju kif jmiss l-għadu tas-sinjaturi jagħmel effett sul salma generali, b’fokuss particolari fuq riżxijiet kif l-ożbibità, id-diabetti u s-sinjaturi tal-ħaddiem. L-istudju skontja ukoll jekk l-għadu tas-sinjaturi jista’ jipprovdwi komportamenti mhux saħħin kif issemjar u inattivitajiet fisika.

Ir-riċercatori trakkjaw l-ħabiti dietetici ta’ dwar 1,500 raba’ u nisa’ fil-kors ta’ erbgħa ijiem. L-partisipanti ikkategorizzw f’zgħar grupp: konsumenti regolari tas-sinjaturi (dawk li ikollok sinjaturi tri jew erbgħa ijiem) u konsumenti irregolari tas-sinjaturi (dawk li ikollok sinjaturi biss xi jew it-tnejn ijiem).

Il-riżultati rivela differenzi essenzjali bażati fuq l-eta’ u l-stil ta’ viżja. L-adulti żgħar (eta’ 18–35) kienu akkum aħjar li jmissu l-sinjaturi, mentliema d-dawl il-kbirija (50+ sni) kanu jikollok l-sinjaturi regolarmenti. Għal dawn li jkunu smokkanti, kienu aħjar li jmissu l-sinjaturi u jpassaw ix-xejr fl-attivitajiet sedentarj, kif li jkunu jagħmlu tv.

Imma ħarsa ma smittex biss jipprova l-frekwenza ta' biċċiena—idha wkoll evvalutat il-ħadd ta' nutrizzjoni tal-pijaġġi. Bill-Indeks tal-Iżwielet Riċhi ta' Nutrienti, li jagħmel propaganda għall-konsumizzjoni ta' tisħa nutrijenti essenzjali (inkludenti protiena, fibra, vitamina A, C u E, kalcju, ferro, potasju, u magnezju), riċercaturi evvaluaw l-impatto dietarju kullum ta' tkien il-biċċiena.

Il-konkluzjonijiet tagħhom kkontrastaw. Il-biċċiena kontributi dwar 20% tal-intake ta' enerġija kuljumiera u kien sors magħruf ta' nutrijenti importanti. L-partitanti li saqqdu l-biċċiena għandhom kien mill-għodda akbar inkjebluta ta' fibra dietarja, ferro, kalcju, folata, vitamina B2 (riboflavin), u vitamina D, ment li l-inkjebluta talihom ta' sodju u Żebbuq kien aktar elevata. Dan jindika li l-biċċiena tibgħad kompjunent fondamentali għall-ispija tal-reqwiessiti nutrizzjonali kuljumieri.

Barra minn hekk, l- istudju wera li l- ikla tpoġġi t- ton għall- għażliet taʼ ikel iktar b'saħħtu matul il- ġurnata. Dawk li jkunu qed jieklu l- ikla regolarment aktarx li jinkludu prodotti tal- ħalib, frott, ħaxix, ġewż, żrieragħ, u ħut fid- dieti tagħhom. Min-naħa l-oħra, dawk li ma kkużawx l-ikel tal-għodu kellhom it-tendenza li jsegwu mudell ta' dieta aktar tal-Punent, ikkaratterizzat minn konsum għoli ta' ħbub raffinat, platti tal-laħam, u xorb zokkor. Dan l- istil taʼ l- ikel ġie marbut maʼ l- obeżità, saħħa metabolika ħażina, u riskju akbar taʼ mard tal- qalb u l- vini.

L- Ikla tal- Ħarjar u l- Prevenzjoni tal- Mardiet

Ir-riżultati fuq iċ-ċekkaw l-potenzjali tal-bixxa biex jogħġbux ir-riżiku ta’ miżji ċroniċi. L-inkjużjonijiet ta’ nutrijenti, li jkunu magħmula malmissjar bixxiet, jistgħu jagħmlu probblemi salvaġġi fit-tmiem il-kbir. Il-kaċċiu u l-vitamina D, għal eżempju, huma essenzjali għall-saħħ tal-ġimgħija, mentliken in-nifs huwa kritiku għall-mantieni tal-ġeneratur salvaġġi. Bħala soċjetà koncentrata ta’ dawn il-nutrijenti f’ċiekkmien il-ġorn, il-bixxa tista’ toffri effett protettivu kontra kondizzjonijiet kif l-osteoporosi, id-disfunzjonijiet gasterointestinali, u l-miżji kardiovaskulari.

Il-Bixxa u Is-Saħħ Mentałiji

L-avvantaggji tal-bixxa jastennu wara is-saħħ fisika. Iċ-ċerwiżjiet jippropongwi li l-konsumazzjoni tal-bixxa affetti wkoll positivament is-saħħ menta, l-mood, u l-funzzjonalità kognittiva. Studju tal-2018 ippubblikat fl-Internazzjonal Journal of Environmental Research and Public Health ikspjammil relazzjoni binna l-kwalità tal-bixxa u s-saħħ menta bejn adolenti b’eta’ minn 12 għal 17 seni.

Il-partisipanti għallobu sorijiet li jagħmlu dettagli dwar is-sigriet tagħhom, li ssiru wara mingħajr fl-ġdid fis-sitt tri kategoriji:

1. Sigriet ta' qualità biddija: Ikklużu prodotti bażati fuq il-gran (għal eżempju, xobba jew cereal) u prodotti dairy, meta ma jinkludiġux prodotti ftit kommerċjali kif it-torti.

2. Sigriet ta' qualta' żgħar: Ikklużu miksa ta' aħjar bażati fuq il-gran, prodotti dairy, u prodotti ftit kommerċjali.

3. Sigriet ta' qualta' ħdima żgħar: Konsistew prinċipalment minn prodotti ftit kommerċjali ma jkollhom xejn jew qari speċifik ta' aħjar jew komponenti dairy.

L-istudju agħma li l-partisipanti li ikkunu sigriet ta' qualta' biddija għandhom livelli ħaddiem ta' stress u deprezzjoni. Rappawtwaru immod millur, klarita' mentali akbar, u kwalità millur tal-vita globali. L-adolescenti li jmissu s-sigriet kullumhuwa huma aktar biddiena miż-żgħar li jkunu sigriet ta' qualta' ħdima żgħar, li tikkonferma l-importanza tal-kompozizzjoni tal-sigriet.

Is-Sciensa Dietru s-Sigriet u l-Istabbiliment

Huwa jkun isebjiologici li l-issod tal-għada jagħtel effett positiv fuq l-umori u s-swieq. Bażament ta’ għada, tista’ tigri regola tas-sukar fi d-dam, tagħti lil il-omm il-livell tal-enerġija li tibgħat biex tirritmalizat optima. L-karboidrati, speċjalment, jagħmlu li jinbidlu produzzjoni ta’ serotoni, xi neurotransmitter li jagħmel regola tal-umori u tar-riżultat emotivi. Livelli ħadra ta’ serotoni huma magħmula ma’ id-deprezzjoni u s-sħaxxiem, mentliema livelli aħjar jiġibu kontribuzzjoni għall-issens ta’ sakina u felicità.

F’dawk li jvien, il-għada tista’ tirriduci kortisol, l-ormon ta’ s-swieq. L-aħbes ta’ għada jagħmil li l-istat ta’ fasmat tat-triqi ikunu akkum, nifs li livelli ta’ kortisol jagħmlu qed jkunu elevati u potenzjalment jagħmilu li l-issens ta’ anxjetà jinkrementa. Għada riċja bil-nutrimenti li tibdil karboidrati, protiena, u Żabbar jista’ tirregola dawn ir-rispostijiet ormonali, tagħtu toni pozitiv għall-jum li jmiss.

L-Istabbiltà ta’ Għada Hi Important

Mentre lix-xem tal-bixxa huwa minjambur, l-ikla tal-meż huwa ġdid ma jistax jiġri. Bixxa bħira għandha tkun tibdil fuq il-magra ta' ħsara nutruċi, kif ikliet kompli, frutta, ġranat u proteini nies. Dawn jagħmu release stabbli ta' enerdija, vitaminijiet u minerali essenzjali, u bżonnijiet oħra ta' salma. Għal post, bixxa li tkun għoli fi żokuri proċessati, Żabbar fats, u ingredienti proċessati jistgħu jafu aktar danno miex biex beneficiju, contribwenti għall-lest, irritabbiltà, u zvilupp tal-pesa.

Ħoss tas-Sidja: Il-Bixxa Hi L-Ikla Aħjar?

Ħolma tidħam fuq beneficijieti ħaġna, imma li jipparaħu bil-"pastżtal aħjar tal-jum" jistgħu jkunu konsiderati bżief. L-aħjar jekk tara mhux biss meta tkun qed tagħbul, iżda ukoll x’tkun qed tagħbul.Ħolma mit-tiftix għoliema tista’ tgħaddi l-ħalsa fisika, tingħaq mill-bidu mentali u tistabbli l-pajjiċi għall-għodda aktar sħinijiet. Imma li tkun taħtix il-ħolma minn żmien għal Żmien – jew li tkieseb u trija ħolmi oħra biex tirriżenti – ma jkunx dannin, flimkien li diettagħ tiegħek kullha titniżżel bil-mod bażbilancjat.

Fink, l-aħjar apprɔċ huwa li tikkoncentra fuq ikul mindfulment, li tipperitizza il-mikrajja ta' qualita' alta, u li talignja l-patrɔnijiet ta' ikul meħtieka u lillistil ta' is-sir tiegħek. Il-ħolma jista' tkun oftensivament is-sostarni tal-jum saħħ, imma l-pajjiċijiet kbar tal-diettagħ tiegħek u l-ħabiti tiegħek huma li reġali jħoloq ix-xiber tal-ħajja.