×
Zelo pomembna je tudi vrsta maščobe, ki jo prenašamo. Obstajata dve glavni vrsti adipocitov (maščobnih celic): beli in rjavi. Razlika med obema je v tem, kaj barva pomeni na celični in presnovni ravni. Prisotnost bež adipocitov pomeni učinek "porjavitve" in možnost sprememb celične funkcije (celična plastičnost).
Beli adipociti imajo slabšo presnovno zmogljivost, imajo težave z dostopom do virov energije in so dolgoročno bolj škodljivi za človeško telo. Nasprotno pa so rjavi adipociti presnovno bolj aktivni, imajo lažji dostop do virov energije in prenesejo ekstremen mraz.
"Beli adipociti shranjujejo lipide, ki se med postenjem sprostijo kot proste maščobne kisline; rjavi adipociti kurijo glukozo in lipide, da ohranijo toplotno ravnovesje."
Bež maščoba se pojavi, ko beli adipociti postanejo bolj podobni rjavim adipocitom – dokazano je, da se ta učinek porjavitve pojavi po vadbi. Že nekaj časa vemo, da vadba spodbuja hitrejši metabolizem, tudi več kot kalorije, ki jih porabi sama vadba. Del mehanizma za tem naj bi bilo povečanje rjavih (presnovno aktivnih) adipocitov in "porjavitev" belih celic.
"...globoke spremembe v belem maščobnem tkivu, ki se pojavijo med vadbo, so lahko del mehanizma, s katerim vadba izboljša presnovno zdravje celega telesa..."
Ni presenetljivo, da raziskave na tem področju zdaj začenjajo osvetljevati osnovna vprašanja debelosti in sladkorne bolezni.
Vroče novice
