Тип жира, который мы накапливаем, также имеет очень важное значение. Существует два основных типа адипоцитов (жировых клеток): белые и коричневые. Разница между ними заключается в том, что цвет означает на клеточном и метаболическом уровне. Наличие бежевых адипоцитов подразумевает эффект "загара" и возможность изменений в функции клеток (клеточная пластичность).
Белые адипоциты обладают более низкой метаболической активностью, испытывают трудности с доступом к источникам энергии и являются более вредными для человеческого организма в долгосрочной перспективе. В противоположность им, коричневые адипоциты более метаболически активны, имеют легкий доступ к источникам энергии и могут выдерживать экстремальный холод.
"Белые адипоциты хранят липиды, которые высвобождаются как свободные жирные кислоты во время голодания; коричневые адипоциты сжигают глюкозу и липиды для поддержания теплового баланса."
Бежевый жир появляется, когда белые адипоциты становятся более похожими на коричневые - этот эффект "окрашивания" был показан после упражнений. Мы давно знаем, что физические упражнения стимулируют более быстрый метаболизм, даже за пределами калорий, сожженных самими упражнениями. Часть механизма этого явления связывают с усилением активности коричневых (метаболически активных) адипоцитов и "коричневым" преобразованием белых клеток.
"...глубокие изменения в белой жировой ткани, происходящие во время тренировок, могут быть частью механизма, через который физическая активность улучшает обмен веществ на уровне всего организма..."
Неудивительно, что исследования в этой области начинают проливать свет на основные проблемы ожирения и диабета.
×
Горячие новости