Γεγονότα για λευκή και καστανή λίπος

Το είδος του πίου που φέρουμε είναι επίσης πολύ σημαντικό. Υπάρχουν δύο κύριες κατηγορίες αδιποκυττάρων (κυττάρων πίου): λευκά και καφέ. Η διαφορά μεταξύ των δύο είναι τι σημαίνει η χρώνα στο κυτταρικό και μεταβολικό επίπεδο. Η παρουσία ψηφιδωτών αδιποκυττάρων υποδηλώνει ένα «ψηφιδωτό» effekt και την πιθανότητα αλλαγών στην κυτταρική λειτουργία (κυτταρική πλαστικότητα).

Τα λευκά αδιποκύτταρα έχουν χαμηλότερη μεταβολική απόδοση, έχουν δυσκολία να προσπελάσουν πηγές ενέργειας και είναι πιο βλαβερά για τον ανθρώπινο οργανισμό με την πάροδο του χρόνου. Σε αντίθεση, τα καφέ αδιποκύτταρα είναι πιο μεταβολικά ενεργά, έχουν ευκολότερη πρόσβαση σε πηγές ενέργειας και μπορούν να αντέχουν σε ακραίο κρύο.

"Οι λευκές αδιποσύνες αποθηκεύουν λιπίδια που ελευθερώνονται ως ελεύθερα οξυλιπαρυθρά αμότητα κατά την νήστεια. Οι καστανές αδιποσύνες καίγουν γλυκόζη και λιπίδια για να διατηρήσουν τη θερμική ισορροπία."

Το γκριζοπορφύρινο λίπο εμφανίζεται όταν οι λευκές αδιποσύνες γίνονται πιο παρόμοιες με τις καστανές - αυτός ο φαινόμενος της κατάσχεσης έχει δείξει ότι συμβαίνει μετά από ασκήσεις. Ξέραμε από κάποιο χρονικό διάστημα ότι η ασκήση προκαλεί γρηγορότερη μεταβολή, ακόμη και πέρα από τα καλορίες που καίγονται από την ίδια την ασκήση. Μέρος του μηχανισμού πίσω από αυτό θεωρείται ότι είναι η ενίσχυση των καστανών (μεταβολικά ενεργών) αδιποσυνών και η "κατάσχεση" των λευκών κυττάρων.

"...βαθιά αλλαγές στο λευκό οδυνηρό ιδρώμα που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της άσκησης μπορεί να είναι μέρος του μηχανισμού μέσω του οποίου η άσκηση βελτιώνει την μεταβολική υγεία όλου του σώματος..."

Δεν είναι έκπληκτο, οι έρευνες σε αυτόν τον τομέα ξεκινούν τώρα να φωτίσουν τα υποκείμενα ζητήματα παχυσαρκίας και διαβήτη.