खाद्य पदार्थ को खाना खा लो आपकी समग्र फिटनेस का समर्थन करने के लिए
आप आमतौर पर एक ही खाद्य पदार्थ को बल्किंग या कटिंग के दौरान खा सकते हैं - इसमें मात्रा में उतार-चढ़ाव होता है, सामग्री में नहीं।
आप जो कर सकते हैं वह करें निम्नलिखित को प्राथमिकता दें खाद्य पदार्थ:
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मांस, पोल्ट्री, तथा मछली: सिरलोइन स्टेक, ग्राउंड बीफ़, सूअर का मांस टेंडरलॉइन, हिरन का मांस, चिकन ब्रेस्ट, सैल्मन, तिलापिया और कॉड
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डेयरी: दही, पनीर, कम वसा वाला दूध, और चीज़
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अनाज: रोटी, अनाज, पटाखे, दलिया, Quinoa, पॉपकॉर्न और चावल
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फल: संतरे, सेब, केले, अंगूर, नाशपाती, आड़ू, तरबूज और जामुन
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स्टार्च वाली सब्जियां: शकरकंद, मक्का, हरी मटर, हरी लीमा बीन्स, और कसावा
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सब्जियां: ब्रोकोली, पत्तेदार साग, टमाटर, हरी बीन्स, ककड़ी, तोरी, शतावरी, मिर्च, और मशरूम
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बीज और मेवे: बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज, chia बीज, और सन बीज
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बीन्स और फलियां: चने, मसूर की दाल, राजमा, काली बीन्स, और पिंटो बीन्स
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तेल: जैतून का तेल, अलसी का तेल, और एवोकैडो तेल
अपने संपूर्ण स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए किन खाद्य पदार्थों को सीमित करें या न खाएं
यद्यपि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है, फिर भी कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको बल्किंग और कटिंग करते समय सीमित करना चाहिए:
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शराब: शराब नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है आपकी क्षमताविश्वसनीय स्रोत मांसपेशियों का निर्माण और वसा कम करना, विशेष रूप से यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए।
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अतिरिक्त शर्करा: इनमें भरपूर कैलोरी होती है लेकिन कुछ पोषक तत्वविश्वसनीय स्रोतजिन खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त चीनी की मात्रा अधिक होती है उनमें कैंडी, कुकीज़, डोनट्स, आइसक्रीम, केक और चीनी-मीठे पेय पदार्थ जैसे सोडा और शामिल हैं। खेल पेय.
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गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ: इन बढ़ावा दे सकता हैविश्वसनीय स्रोत सूजन और - जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है - बीमारी। उदाहरणों में तली हुई मछली, फ्रेंच फ्राइज़, प्याज के छल्ले, चिकन स्ट्रिप्स और पनीर दही शामिल हैं।
जिम जाने से पहले, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो पाचन को धीमा कर सकते हैं या वर्कआउट के दौरान पेट खराब कर सकते हैं। इसमें शामिल हैं:
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उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ: वसायुक्त मांस, मक्खनयुक्त खाद्य पदार्थ, और भारी सॉस या क्रीम
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उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ: फलियाँ और ब्रोकोली या फूलगोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियाँ
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कार्बोनेटेड शीतल पेय: स्पार्कलिंग पानी या डाइट सोडा