Les rayons X fonctionnent-ils mieux pour tester la graisse corporelle ?

Et les autres tests de graisse corporelle, comme les scanners DEXA ? Fonctionnent-ils mieux ?

Le DEXA, abréviation de densitométrie à double énergie par rayons X, fait un travail raisonnable pour estimer les moyennes de groupe. Mais il n'est pas aussi bon pour suivre les changements individuels de graisse corporelle et de masse musculaire au fil du temps.

Pourquoi est-ce le cas ? Le DEXA pourrait surestimer le pourcentage de graisse corporelle dans la moitié de votre groupe de cinq pour cent, et sous-estimer de cinq pour cent dans l'autre moitié. Lorsque l'on regarde les résultats du groupe, la taille moyenne de l'erreur est de zéro. Mais les résultats individuels sont très éloignés.

Le fait qu'un test de graisse corporelle fasse un bon travail pour estimer les moyennes de groupe ne signifie pas nécessairement qu'il est aussi bon pour suivre les progrès individuels au fil du temps. Lorsque des chercheurs de l'Université Purdue ont comparé le DEXA avec le modèle d'or en quatre compartiments, les résultats étaient mitigés. Dans certains individus, les résultats correspondaient étroitement. Mais dans d'autres, ils étaient très éloignés.

Un sujet a gagné cinq pour cent de graisse corporelle selon le modèle à 4 compartiments, mais la DEXA a montré qu'elle avait diminué de cinq pour cent. Un autre a perdu près de dix pour cent de graisse corporelle selon le modèle à 4 compartiments, mais la DEXA n'a montré qu'une baisse de trois pour cent.

Et la DEXA n'est pas bon marché, avec un seul scan coûtant plus de 100 dollars. Si vous revenez pour un second scan après quelques mois, cela coûte encore 100 dollars. C'est beaucoup d'argent à dépenser si les résultats ne vous disent rien de vraiment utile.

Certains soutiennent que faire des scanners DEXA consécutifs "prouve" qu'ils sont précis. C'est-à-dire, si vous vous faites scanner, puis retournez sur la même machine le lendemain et obtenez un autre scan, les résultats seront presque identiques. Cependant, cela ne vous dit pas si le scan a bien estimé votre composition corporelle. Tout ce que cela vous indique, c'est à quel point les estimations sont proches lorsque des mesures répétées sont effectuées. Cela ne vous dit pas à quel point ces estimations sont précises dès le départ.

La technologie impliquée dans le test de masse grasse a encore du chemin à faire. Les appareils commerciaux de mesure de la masse grasse ne sont pas assez précis pour que vous puissiez utiliser les informations pour prendre de meilleures décisions sur ce que manger et comment s'entraîner. Accordez votre confiance uniquement aux résultats d'un test de masse grasse, et vous pourriez finir par penser que votre régime alimentaire et votre programme d'entraînement ne fonctionnent pas, alors qu'en réalité si c'est le cas—or, ou que cela fonctionne alors que non.

Article original dans Men’s Health https://www.menshealth.com/fitness/a26382163/body-fat-tests/