Pourcentage de graisse corporelle

Pourcentage de masse grasse : moyennes graphiques chez les hommes et les femmes

Le pourcentage de graisse corporelle (MG) fait référence au rapport entre la graisse (tissu adipeux) dans le corps par rapport au poids corporel total.¹ Tandis que indice de masse corporelle (IMC) est souvent utilisé pour estimer la graisse corporelle, mais ce n'est pas toujours une méthode précise.

Certains chercheurs pensent que le pourcentage de graisse corporelle fournit un indicateur plus fiable du risque de complications de santé liées à l'obésité, comme les maladies cardiaques et Le diabète de type 2 

Cet article examinera les graphiques de pourcentage moyen de graisse corporelle aux États-Unis par âge et par sexe, ainsi que la manière de le calculer.

Mesurer le pourcentage de graisse corporelle

Il existe plusieurs méthodes pour mesurer la masse grasse. Vous pouvez la mesurer à domicile ou avec l'aide d'un professionnel, comme un professionnel de la santé. physiothérapeute, ou entraîneur personnel.

Facteurs déterminants

Les moyens d’estimer le pourcentage de graisse corporelle comprennent :³

• Mesures du tour de taille : La graisse abdominale donne généralement des indices importants sur votre pourcentage global de graisse corporelle. Mesurer votre rapport taille-hanches et/ou taille-hauteur en plus de votre tour de taille peut aider à estimer votre masse grasse. La circonférence du cou est également parfois incluse.
• Pince à plis cutanés : Un professionnel de la santé peut utiliser des outils portables appelés compas cutanés pour mesurer votre graisse sous-cutanée, qui est la couche de graisse juste sous votre peau.
• Pesée sous-marine : Également connue sous le nom de pesée hydrostatique, cette méthode d'estimation du taux de graisse corporelle est très précise mais peut être difficile d'accès. Une autre méthode qui utilise le déplacement pour estimer le pourcentage de graisse corporelle est la pléthysmographie par déplacement d'air.
• Scans corporels : Les scanners corporels tridimensionnels (3D) peuvent fournir une image globale de votre la composition corporelle, y compris les pourcentages de muscles, d’os et de graisse dans votre corps. 
• Absorptiométrie à rayons X à double énergie (DEXA) : Un scanner DEXA constituent un moyen très précis d'estimer le pourcentage de graisse corporelle. Cette méthode utilise Rayons X pour évaluer la densité de différents types de tissus.
• Analyse d'impédance bioélectrique (BIA) : Le BIA utilise des courants pour fournir une image globale de votre composition corporelle.
• IMC: L'indice de masse corporelle est un simple rapport entre le poids corporel et la taille. Cependant, il ne mesure pas directement la masse grasse corporelle et ne prend pas en compte des facteurs tels que la composition corporelle, l'origine ethnique, le sexe, la race et l'âge. Même s'il s'agit d'une mesure biaisée, l'IMC est encore largement utilisé dans la communauté médicale car il s'agit d'un moyen peu coûteux et rapide d'analyser l'état de santé potentiel et les résultats d'une personne.

Différences entre les hommes et les femmes

En moyenne, les femmes ont tendance à avoir un pourcentage de masse grasse plus élevé que les hommes, même à IMC égal. Cela est probablement dû à des différences de composition corporelle qui préparent le corps féminin à une éventuelle grossesse.

Modifications des niveaux d’hormones (en particulier œstrogènes) au cours de la vie, en particulier pendant la puberté et après ménopause, amènent les femmes à métaboliser les aliments différemment et à stocker les graisses plus facilement.

Tableau des pourcentages de graisse corporelle par sexe

Les données suivantes sur le pourcentage moyen de graisse corporelle des hommes et des femmes aux États-Unis ont été collectées dans le cadre de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition et distribuées par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).⁵

Quelle est la moyenne ?

Selon le CDC, les pourcentages moyens estimés de graisse corporelle chez les hommes et les femmes aux États-Unis sont les suivants

Qu'est-ce qui est en dessous de la moyenne ?

Le pourcentage moyen de graisse corporelle aux États-Unis est d'environ 39.9 % pour les femmes et 28.1 % pour les hommes. Par conséquent, un pourcentage inférieur à ces chiffres serait techniquement « inférieur à la moyenne ». Cependant, la plupart des Américains ont tendance à avoir un pourcentage de graisse corporelle supérieur à celui recommandé.⁶ 

Selon l'American Council on Exercise (ACE), un taux de masse grasse compris entre 25 et 31 % pour les femmes et entre 18 et 24 % pour les hommes est typique pour un non-athlète moyen. Un taux de masse grasse inférieur à 14 % pour les femmes ou à 6 % pour les hommes peut être considéré comme dangereusement bas et peut entraîner des risques pour la santé.⁷

Qu'est-ce qui est au-dessus de la moyenne ?

Aux États-Unis, un taux de graisse corporelle supérieur à la moyenne serait d’environ 40 % ou plus pour les femmes ou de 28 % pour les hommes.⁶ Cependant, les recherches suggèrent que les hommes ayant une masse grasse de 25 % ou plus et les femmes ayant une masse grasse de 35 % ou plus peuvent avoir un risque significativement plus élevé de problèmes de santé connexes, tels que maladie coronarienne (CHD). D'autres chercheurs ont fixé la limite optimale supérieure pour les femmes à 32 %

Tableau des pourcentages de graisse corporelle par âge

Selon le CDC, voici le pourcentage moyen de graisse corporelle estimé parmi différents groupes d'âge :

Pourcentage de graisse corporelle pour votre corps

Il n'existe pas de pourcentage de masse grasse corporelle optimal. La quantité de masse grasse corporelle qui vous convient dépendra de vos habitudes alimentaires particulières, de vos besoins nutritionnels, de vos problèmes de santé sous-jacents et de vos objectifs particuliers.

Un athlète professionnel, par exemple, aura probablement un pourcentage de graisse corporelle idéal bien inférieur à celui d’une personne ayant un niveau d’activité physique plus typique.

L'American Council on Exercise a établi les fourchettes de pourcentages potentiels de graisse corporelle suivantes pour les hommes à différents niveaux de forme physique :⁷

• Graisse essentielle: 2-5%
• Athlètes: 6-13%
• Amateurs de fitness : 14-17%
• Moyenne saine : 18-24%
• Dangereusement élevé (obèse) : 25% et plus

Les pourcentages de graisse corporelle courants chez les femmes à différents niveaux de forme physique sont les suivants :

• Graisse essentielle: 10-13%
• Athlètes: 14-20%
• Amateurs de fitness : 21-24%
• Moyenne saine : 25-31%
• Dangereusement élevé (obèse) : 32% et plus

Si vous souhaitez diminuer ou augmenter votre pourcentage de graisse corporelle, collaborez avec un professionnel de la santé pour élaborer le plan alimentaire et d’exercice qui vous convient.⁷

Perdre la graisse du ventre

L’excès de graisse abdominale est associé à un risque plus élevé de nombreuses complications de santé différentes, notamment les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux. Les recherches suggèrent que pratiquer des exercices aérobiques d’intensité modérée à élevée pendant au moins 150 minutes par semaine peut réduire considérablement votre tour de taille et diminuer votre risque de problèmes de santé chroniques.⁹

Résumé

De nombreux chercheurs estiment qu'un pourcentage de masse grasse de 25 % ou plus pour les hommes ou de 32 à 35 % ou plus pour les femmes peut être dangereusement élevé. Cependant, vous devriez consulter un professionnel de la santé pour fixer les objectifs adaptés à votre corps, en fonction de votre régime alimentaire et de votre niveau d'activité physique.