Obesitas en oormaak het in die laaste dekade 'n wêreldwye probleem geword - volgens die Wêreldgeondskaporganisasie (WHO) reeds in 2005 ongeveer 1,6 miljard volwassenes ouer as 15+ was oormaak, ten minste 400 miljoen volwassenes was obes en ten minste 20 miljoen kinders onder die ouderdom van 5 jaar was oormaak.
Eksperte glo dat as die huidige trends voortduur, teen 2015 ongeveer 2,3 miljard volwassenes oormaak sal wees en meer as 700 miljoen sal obes wees. Die omvang van die obesitaskrisis het 'n aantal ernstige gevolge vir individue en regeringsgesondheidstelsels.
Gevolge en gesondheidsrisiko's
Obesiteit is 'n bekommernis weens sy implikasies vir die gesondheid van 'n individu, aangesien dit die risiko verhoog vir baie siektes en gesondheidsprobleme, insluitend:
koronêre hart siekte
tipe 2 diabete
Kankers (endometriale, bors- en koliekanker)
Hiperstensie (hoë bloeddruk)
Dislipidemie (byvoorbeeld, hoë totale koorsterol of hoë vlakke van
trigliseride)
slag
Lewer- en gallblasasiekte
Slapapneu en respirasieprobleme
Osteoartritis (n versleuring van kartilage en die onderliggende been binne 'n gewrig) en Gynekolologiese probleme (abnormale menstruasie, onvrugbaarheid).
Hierdie toestande kan veroorsaak of bydra tot vroegtijdige dood en groot invalide word.
Kardiovaskulêre siekte - hoofsaaklik hartsieke en beroerte - is reeds die wêreld se grootste oorlede oorlede, wat 17 miljoen mense per jaar dood, en suikeris het vinnig 'n globale epidemie geword - volgens WHO-projeksies sal suikeris-oorlede met meer as 50% toeneem wêreldwyd in die komende 10 jaar.
Minder algemene gesondheidsprobleme wat verband hou met toegenome gewig sluit astma, hepar steatose en slaap-apneea in.
Ekonomiese Gevolge
Oorgewig en obesitas en hul geassosieerde gesondheidsprobleme het 'n beduidende ekonomiese impak op gesondheidstelsels en die mediese koste wat verband hou met oorgewig en obesitas het sowel direkte as indirekte koste - direkte mediese koste kan voorkomende, diagnostiese en behandelingsdienste in verband met obesitas insluit, terwyl indirekte koste verband hou met inkomensverlies as gevolg van verminderde produktiwiteit, beperkte aktiwiteit, afwesigheid, en beddae en die inkomste wat deur vroegtydige dood verloor is.
Definisie van obesiteit
Oormatig gewig en obesiteit word deur die WGO gedefinieer as onnormale of oormatige vetakkumulasie wat 'n risiko vir 'n persoon se gesondheid beteken.
Oormatig gewig en obesiteit is groot risikofaktore vir 'n aantal chroniese siektes, insluitend suiker, kardiovaskulêre siektes en kanker en terwyl dit eenstyd slegs 'n probleem in hoë-inkome lande was, het oormatig gewig en obesiteit nou dramaties toegeneem in lae- en middel-inkome lande. Soortgelyke lande raak nou konfronteer met 'n "dubbele belasting" van siekte, want terwyl hulle steeds met die probleme van aansteeklike siektes en ondervoeding kope, ervaar hulle ook 'n vinnige toename in risikofaktore vir chroniese siektes soos obesiteit en oormatig gewig, veral in stedelike omgewings.
Ondervoeding en obesiteit bestaan dikwels teenoor mekaar in dieselfde land, dieselwee gemeenskap en selfs binne dieselwee huishouding, en hierdie dubbele belasting word veroorsaak deur onvoldoende voeding vir voorgeboorte, babas en jong kinders, gevolg deur blootstelling aan hoë-vet, energieryk, mikronutriënt-arme kos en gebrek aan fisieke aktiwiteit.
Metings van obesiteit
'n Ruw bevolkingsmaatstaf vir obesiteit is die liggaamsgewig-indeks (BMI), wat 'n eenvoudige indeks van gewig-voor-lengte is wat algemeen gebruik word om oorgewig en obesiteit by volwasse bevolkings en individue te klassifiseer - 'n persoon se gewig in kilogramme word deur die kwadraat van die hoogte in meter (kg/m2) gedeel. BMI verskaf die nuttigste bevolkingsvlakmaatstaf vir oorgewig en obesiteit omdat dit dieselfde is vir beide geslagte en vir alle ouderdomme van volwassenes, maar dit is net 'n grove gids omdat dit nie noodwendig dieselfde mate van vetheid by verskillende individue weerspieël nie.

Die WGO definieer 'n volwassene met 'n BMI tussen 25 en 29.9 as oorgewig - 'n volwassene met 'n BMI van 30 of hoër word beskou as obes - 'n BMI onder 18.5 word beskou as ondersgewig, en tussen 18.5 tot 24.9 as 'n gesonde gewig.

BMI verskaf 'n verwysingspunt vir individuele beoordeling, maar eksperte vermoê dat die risiko van chroniese siekte in bevolkings vorderinglike vanaf 'n BMI van 21 opwaarts toeneem.
Die meting van oorgewig en obesiteit by kinders van 5 tot 14 jaar is uitdagend - die WGO-Kindergroei-norme sluit BMI-grafieke in vir babas en jong kinders tot ouderdom 5 - kinderobesiteit is geassosieer met 'n hoër kans op vroegtydige dood en verlammings in volwasse lewe.
BMI-bereik vir kinders en tieners word gedefinieer sodat dit rekening hou met normale verskille in liggaamsvet tussen seuns en dogters, asook verskille in liggaamsvet by verskillende ouderdomme. Toegewys dat BMI korreleer met die hoeveelheid liggaamsvet, meet dit nie direk liggaamsvet nie en sommige mense, soos atlete, kan 'n BMI hê wat hulle as oorgewig klasifiseer, al het hulle nie oorstygende liggaamsvet nie.
Ander metodes om liggaamsvet en -vetverdeling te ram is meting van velvou-dikte en middelomtrek, berekening van middel-tot-heup omtrek-verhoudings, en tegnieke soos ultra-geluid, komputergetomografie, en magneetresonansie-beeldvorming (MRI).