Složení těla

Skladba těla: Definice a přehled o zdraví

Skladba těla je termín používaný v fitness a zdravotnické komunitě k označení procentuálního množství tuku, vody, kostí, svalů, pleti a dalších tenkých tkání, které tvoří tělo.

Když kontrolujete svou váhu na váze, může to být užitečné pro sledování celkové váhy, ale neřekne vám, jak je váha rozložena v těle.

Skladba těla se obvykle dělí do dvou skupin:

• Tuková hmotnost označuje uložený tuk v těle. Tuk izoluje tělo, obklopuje vaše orgány a je používán jako energie.
• Netuková hmotnost označuje všechny komponenty vašeho těla kromě tuku. Masa bez tuku zahrnuje kosti, jatera, ledviny, střev, svaly a další orgány a tkáně které potřebuje vaše tělo k fungování.

Mnoho zdravotních rizik je spojeno s poměrem mezi tukovou hmotou a netukovou hmotou. Výzkum ukazuje, že riziko předčasné smrti je vyšší u lidí, kteří mají vyšší procentuální podíl tuku ve srovnání s netukovou hmotou.

Naopak, lidé s vyšším procentuálním podílem netukové hmoty ve srovnání s tukovou hmotou bývají štíhlejší a mají více svalů. Tyto jednotlivci mají nižší riziko mnoha nemocí

Důležitost měření tělesné složení

Tělesné složení je cenným nástrojem pro hodnocení:

• Stav zdraví: Tělesné složení posuzuje procento tuku v těle.  Mít přebytečný tělesný tuk, zejména tuk kolem orgánů (viscérní tělesný tuk), zvyšuje riziko mnoha zdravotních problémů, včetně srdečních onemocnění, diabetes a několik druhů rakoviny .³
• Úroveň fitness: Atleti a nadšenci fitness mohou používat tělesnou složku jako nástroj pro sledování postupu při stavbě šlachovitého svalu. Tělesná složka pomáhá atletům optimalizovat jejich sílu, výdrž a celkový sportovní výkon. ⁴
• Stravní status: Tělesná složka vám může pomoci sobě i vašemu lékaři pochopit, zda máte příliš mnoho nebo málo tělesného tuku ve vztahu k váze. Tato informace může být použita k navržení bezpečné a efektivní stravovací intervence nebo plánu stravy. ¹
• Metabolické zdraví: Mít přebytek tuku zvyšuje riziko metabolických problémů, včetně odolnosti vůči insulínovi , nerovnováhy cholesterolu a triglyceridů , vysoká krevní tlak, neovládaná hladina cukru v krvi a zpomalený metabolismus. Tělesná složení je proto účinným nástrojem pro sledování a snižování těchto rizik. ⁵
• Kontrola hmotnosti: Zhuba se často provází ztrátou tenké hmoty, zejména svalové hmoty, což může bránit dlouhodobému úbytku váhy pomalováním metabolismu a zvýšením unavenosti . Sledování tělesného složení pomáhá udržet tenkou hmotu při odstraňování tělesného tuku.

Tělesná složení ve srovnání s váhou a indexem tělesné hmotnosti

BMI je nástroj používaný k posouzení osoby podle její váhy vztahem k výšce. Nástroj poskytuje obecnou hodnocení zdravotních rizik vzhledem k váze. Nicméně, na rozdíl od tělesného složení, neposkytuje detaily o distribuci váhy osoby.

BMI se počítá jako celková hmotnost těla v kilogramech (kg) dělená výškou v metrech (m) na druhou. Výsledky jsou vyjádřeny jako kg/m2.

Číslo je poté zařazeno do tabulky pro určení kategorie. Kategorie BMI Zahrnuje: ⁷

Centers for Disease Control and Prevention. Kategorie BMI pro dospělé .

• BMI méně než 18,5 = Nedostatečná hmotnost
• BMI 18,5 až 24,9 = Normální hmotnost
• BMI 25 až 29,9 = Nadváha
• BMI 30 až 34,9 = Obezita třída I
• BMI 35 až 39,9 = Obezita třída II
• BMI více než 40 = Obezita třída III

Zatímco BMI měří váhu v poměru k výšce, složení těla měří tuk ve vztahu k hubené hmotnosti. Z tohoto důvodu nabízí složení těla přesnější a komplexnější přehled o celkovém zdraví člověka.

Vezměte si například atletu s nadměrnou svalovou hmotou a minimálním množstvím tuku. Tento jedinec bude pravděpodobně mít vysoké BMI. V tomto případě však vysoké BMI neznamená, že má obezitu nebo vyšší riziko onemocnění spojených s obezitou.

Aby bylo možné získat přesnou hodnocení toho, jak mnoho tuku, svalové hmoty a celkové šlachovité hmoty má daná osoba, je potřeba provést posudek jejich tělesné složky.

Výpočet tělesné složky

Bioimpedanční analýza

Bioimpedanční analýza (BIA) používá bezbolestný, nízkoenergetický elektrický proud k vyhodnocení tukové hmoty, svalové hmoty a hydrace (vodní hmoty).

Svaly obsahují více vody než tuk, takže proudem energie prochází lépe než tukem. Tuková tkáň brzdí pohyb proudu. Skener BIA může posoudit tělesnou složku na základě toho, jak se energie pohybuje tělem. Tento test bývá levnější a může být snazší najít než jiné typy skenů.

Přesnost tohoto hodnocení se mění v závislosti na tom, jak jsou vyhydratovaní. Pokud před testem vypijete příliš mnoho vody, můžete vypadat šlachovitější, než jste ve skutečnosti. Pokud jste dehydratovaní, test může ukázat, že máte více tělesného tuku, než ve skutečnosti máte.